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McDo déconseille les fast foods à ses employés

29 décembre 2013 Santé

Le leader mondial de la malbouffe restauration rapide, vient de publier sur son intranet un article qui a fuité et qui préconise à ses propres employés d’éviter de manger dans les fast-foods et de privilégier une nourriture équilibrée. Un comble !

Pas très bon pour la santé ?

La chaîne CNBC est parvenue à s’introduire sur MyNurtureLife.com, l’intranet américain de McDonnald . Elle y a trouvé bon nombre d’articles et d’informations propres à l’entreprise, ainsi qu’un article qui a tout particulièrement attiré son attention. Et pour cause puisque cette note interne adressée aux employés de cette même chaîne de restauration rapide leur conseille de justement ne pas manger la nourriture qui y est produite.

Bien évidemment, le numéro un mondial du fast-food ne s’attendait pas à ce que ce message se retrouve aux yeux de tous. Toujours est-il qu’il est sans équivoque quant à la qualité nutritionnelle de ce qu’il commercialise.

« Garder un équilibre alimentaire n’est pas facile avec le fast-food parce qu’on ignore comment cette nourriture est préparée.

souligne l’article.

Plus loin, on lit :

Le fast-food constitue une alternative rapide facile et bon marché à la nourriture préparée chez soi, mais se trouve être riche en calories, graisses saturées, sucres, sel, et augmente le risque d’obésité.

L’article précise ensuite les risques pour la santé:

…les personnes souffrant de pression artérielle élevée, de diabète et de problèmes cardiaques doivent être prudents concernant la restauration rapide, à cause de ses teneurs élevées en graisse, sel et sucres.

A noter que cet article ne nomme pas de manière claire la nourriture qu’il faut éviter, mais qu’un visuel plus qu’explicite représentant un hamburger, un soda et des frites y sont affichés avec la mention « Unhealthy choice », comprenez, « Choix mauvais pour la santé.
En outre, McDonald’s a rapidement réagi en faisant notamment savoir qu’il proposait dans ses « restaurants » des menus plus équilibrés, entre autres des salades.

Libre à chacun de se faire sa propre opinion. Pour ma part, il s’agit de malbouffe et sur ce coup, McDonald’s s’est très clairement tiré une balle dans le pied. J’essaie donc de ne pas y aller. Mais avec des enfants, ce n’est cependant pas toujours possible de l’éviter, même si ceux-ci savent que ce n’est pas ce qu’il y a de meilleur pour leur santé.

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