Crottes de rat dans les condiments, utilisation massive d’additifs, produits gonflés à l’eau, viande avariée, découvrez les pratiques scandaleuses de l’industrie agro-alimentaire dénoncées par Christophe Brusset dans le livre « Vous êtes fous d’avaler ça ».
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Sel et produits de la mer contaminés par le plastique
Une énième étude qui démontre que la pollution plastique des océans a forcément des répercussions sur l’Homme vient d’être publiée par des journalistes de toute l’Europe. Ceux-ci ont cherché à savoir dans quelle mesure le sel, les crustacés et les
Les supermarchés bio collaboratifs arrivent (enfin) en France
Sur le modèle de la Park Slope Food Coop, supermarché collaboratif ouvert à New York en 1973, des coopératives alimentaires participatives voient le jour en France. Découvrez ces supermarchés où, pour acheter moins cher des produits bio, vous devez y travailler bénévolement durant quelques heures.
Réduire ses déchets domestiques, une urgence
Le monde croule sous les déchets. Emballages en tous genres, bouteilles et autres contenants font enfler tous les ans un peu plus nos poubelles, quand ils ne finissent pas dans la nature. Découvrez la durée de vie de quelques-uns de ces détritus en milieu naturel, mais aussi des gestes simples à mettre en place pour en produire moins.
Un peu de plastique avec vos fruits de mer ?
La présence de micro-plastiques dans les océans est probablement la plus insidieuse des pollutions puisqu’elle totalement invisible à l’oeil nu. Toutefois, elle impacte désormais tous les organismes de ce biotope, et ce, sans exception. Deux expérimentations réalisées à 2 ans d’intervalle confirment en effet la présence de plastique dans les moules que nous consommons.
Vaisselle plastique jetable interdite en 2020 : une vraie avancée ?
Si la vaisselle jetable en plastique d’origine fossile sera interdite en 2020, des bioplastiques prendront le relais. Compostables, ceux-ci éviteront à des milliards de gobelets de finir dans la nature tous les ans. Une bonne chose, même si on peut tout de même s’interroger sur la manière dont vont être produits à très grande échelle, ces plastiques supposés respecter l’environnement.
6ème édition de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets
La quantité de déchets que nous produisons chaque année pourrait être réduite de manière considérable. Pour sensibiliser les particuliers à ce problème, l’Europe organise la 6ème édition de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets.
USA : Des vaches nourries aux bonbons et barres chocolatées
Le prix du maïs ayant plus que doublé en seulement cinq ans, certains éleveurs aux USA ont décidé de le remplacer par des confiseries. Ainsi, tous les jours, des centaines de vaches mangent des bonbons, des barres chocolatées et même de la glace.